Čištění mokka konvičky
V italských domácnostech najdete ve většině případů mokka konvičku, tento způsob přípravy kávy je velice starý a nyní se i v Česku stává jedním ze způsobů přípravy kávy.
Návody na přípravu kávy v mokka konvičce najdete v balení mokka konvičky, ale jak konvičku čistit se nikde většinou nepíše.
Běžný uživatel bude konvičku pravidelně umývat, popř. občas i vydělá těsnění a vyčistí zbytky kávy pod sítkem. Ovšem do otvoru kudy stoupá káva se špatně dostává, natož nějak slušně čistí.
Vlastníme nerezovou konvičku, proto jsme si u konvičku dovolili zkusit vyčistit např. Cafizou, která se používá pro čištění pák u kávovaru.
Výsledek byl opravdu efektní a z konvičky tekla černá voda. Toto čištění v žádném případě nedoporučujeme u hliníkových konviček, tak nezbývá jiná než manuální cesta čištění.